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林小竹他们到这儿也有两天了
这两天吃的主食是大米饭
而且管够菜
除了他们刚到的那天晚上是见了荤腥
其余时间就是素菜
古代的生活水准自然不能跟现代相比
而且他们本就是奴仆
能让他们吃饱肚子
还能吃上白米饭
袁天野已经算是极仁慈的主子了
再说
虽然那些菜都是素炒
而且是大锅炒出来的
但这两位厨子似乎手艺不错
便是素菜也炒的极有水平
因吃饭的人数多
冬瓜一刨就是十几个
穷苦人家的女孩子做家务都是一把好手
三个女孩子动作迅速
很快就各跑好了一个
李厨子做饭
赵厨子拿起他们刨好的瓜
用水一冲
就放到砧板上切成两半
将瓤挖出来
然后哆哆哆的使劲的切起来
运刀如电
快的看不清那刀是如何动的
只看刀过之处
两厘米正方的冬瓜丝便从刀的那头出来
一根根大小一样
标准的跟机器制造出来的一样
这厨子看来是专业出身呀
林小竹看的两眼直冒光
到了这古代
他最遗憾的就是上一世没有去学烹饪
虽然他做吃的很用心
但毕竟不是专业出来的
底气不足
总感觉如果再专业一点
做出来的味道一定会更好
他不由开口问道
赵大哥
李大哥
这几天我们吃的菜都是你们做出来的吧
味道真好
而且赵大哥这冬瓜切的也太有水平了
你们这厨艺是从哪儿学来的
被人赞扬崇拜
俩厨子自然是高兴
赵虎笑道
哼
我们做的菜你们喜欢了就好
至于这厨艺
就在这山庄学的
真的啊
林小竹手里的冬瓜差点滚到周玉春的脚下
他也顾不得捡回来
连忙问
我们可以学吗
赵虎停下手里的刀
看了李小竹一眼
摇摇头
你们学完识字和规矩
就可以学各种本事了
不过厨一般向来不找女孩
林小竹听到前半截心里大喜
但在听到最后一句
却心里又是一凉
赶紧问
为什么
赵虎低下头去
继续切瓜
嗯 不知道
反正我们当时十五个人学厨艺
就没有一个是女的
那女孩子向来学些什么本事
赵虎又摇摇头
嗯 不清楚
林小竹想到了这里
除了第一天袁天野召集时
他见了那些男孩子们一眼
其余时间都没有机会照面
便知道赵虎所说不假
因为没有接触
就像他们不知道男孩们现在在学些什么一样
他们自然也不知道女孩们学什么
想了想
他又问
那你们学完识字和规矩之后
是管事们指定你去学厨艺的呢
还是自愿报名
我是自愿的
他
赵虎指了指李维柱
嗯
他是管事们要他去的
李大哥
你当时为什么不愿意学厨艺呢
林小竹转向正在忙着做饭的李维柱问道
这种事都是娘们儿做的
我男子喊大丈夫
做这个憋气的很
李维柱头也不抬
嗡声嗡气的道
李维柱
你又瞎说什么
一个严厉的声音从门外传来
林小竹抬头一看
却是管厨房的秦管事
他睁大了眼睛瞪着李卫柱
满脸的恨铁不成钢
余光里见李小竹看他
他寒光一扫过来
冬瓜跑好了吗
赶紧干活
林小竹赶紧低下头
从周玉春的脚下将那刨了一半的冬瓜捡回来
继续干活
秦管事板着脸走了进来
将手里脚下那刨了一半的冬瓜捡回来
尽管是板着脸走了进来
将手里抱着的一个簸箕递给了李维柱
和缓了声音道
那
这是公子从外面买来的新鲜玩意儿
你研究研究
看看怎么做才好吃
尽管是刚才吼的那嗓子让厨房里的气压极低
周玉春几个人大气都不敢出
林小竹饶是胆子再大
好奇心再强
也不敢顶风作案
站起来伸头去看簸箕里装的是什么新鲜玩意儿
这是什么
赵虎倒是不怕
板着脸的请管事停下手里的刀
跑过去看了看簸箕里的东西
还用手指捏了一个
举起来对着光仔细的端详
林小竹赶紧抬起头看了一下
他眼神好
饶氏隔得很远
他也看清了赵虎的手里拿着的那个小小的玩意儿
咦
原来是花生
肉也值得大惊小怪
想起秦管事所说的话
林小竹有些奇怪的看了他一眼
公子说这叫花生
从海外传过来的
尽管是伸手把一颗花生给剥开
让赵虎和李维柱一人尝了一粒花生米
脸上虽然还是板着
眼神却慢慢温和起来
林小竹皱起了眉头
这到底是什么时代呀
她记得中国有些地方原产花生
不过大量种植的花生却是从明末清初从南美洲传来的
莫非他现在带的时代果真是清朝
尽管事又道
听说这东西可以生吃
至于如何烹制才更好吃
却是不吃
你俩要试试看
说完转过身朝门口走去
我去给公子做饭了
这东西先放着
等做好大家的饭再试吧
瞥见正在发愣的林小竹
他的脸色顿时又难看起来
停下脚步盯着他
直到林小竹回过神来
手里飞快的刨着冬瓜
她这才抬脚出了门
哦
林小竹吐了一口气
这尽管事也不知受了什么挫折
脾气如此的古怪
放着吧
这东西居然是海外传来的
金贵的很
还是一次试几粒吧
赵虎叮嘱李维柱一句
转过身去
拿起刀又切起冬瓜来
李维柱拿着簸箕发了一会儿愣
这才朝厨房的角落的柜子里走去
将上面的抽屉拉开
把花生倒了进去
推上关好
然后开始刷锅做菜
看样子
他才是两个人中厨艺最好的那个
否则也不会由他掌勺
