【哈佛家训(第一卷)】10、五、细嚼慢咽 01-文本歌词

【哈佛家训(第一卷)】10、五、细嚼慢咽 01-文本歌词

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本字幕由TME AI技术生成

五 细嚼慢咽

有些家长往往会将狼吞虎咽当做是孩子食欲旺盛的重要标志

其实这种进食方式完全不符合饮食标准

吃饭时囫囵吞枣不仅不利于营养的吸收

而且还会伤害孩子的胃

导致消化不良

胃酸

胃疼等症状

因此

家长应特别注意

进餐时要着重培养孩子的咀嚼能力

使孩子养成细嚼慢咽的良好习惯

这对孩子的健康有着重要的意义

细嚼慢咽有于孩子健康

孩子在肚子饿或者急着出去玩时

吃起饭来便会狼吞虎咽

几乎是囫囵吞枣

把还没有充分咀嚼磨碎的食物吞进胃里

这对孩子的身体是十分有害的

细嚼慢咽对于促进颌谷发育

预防牙齿疾病均起着非常重要的作用

具体来说

主要有以下几项

一 促进消化

细嚼慢咽能够使食物和口腔充分的接触

从而刺激口腔粘膜以及舌部的感受器

引起面部神经的反射

刺激唾液的分泌

充分咀嚼会促使胃里一并分泌出胃酸

从而帮助消化食物

好的 好的 二

远离肥胖

专家对人们的进餐速度进行了一次专项调查

发现肥胖者每餐的进食速度要比身体削瘦的人最少快五分钟左右

后来

专家们采取了一项措施

让肥胖者吃不经咀嚼就没办法下咽的食物

五个月后

他们的体重普遍减轻了四克至五千克

三 预防龋齿

咀嚼所产生的摩擦作用

不仅能够令牙齿因此而获得良好的刺激

还能够使牙齿的表面受到唾液的冲洗

从而达到自解

还能够促进牙齿周围组织的健康

减少牙周疾病

咀嚼对于牙龈的摩擦属于一种生理按摩

使血流通畅

增强对于各种疾病的抵抗能力

大大减少牙周疾病的发生率

四 减毒防癌

有人通过研究发现

在将那些致癌物质以及可疑致癌物质加入到人体所分泌的唾液中后

其毒性会逐渐得消失

这证明唾液确实可以把致癌物质转化成为无害物质

五 轻松健脑

通过咀嚼而产生的刺激能够促进脑进化

倘若人们不再具有咀嚼行为

这样从嘴传递到脑的刺激就会明显减少

大脑便不进则退

咀嚼能锻炼脸部肌肉

嘴厥肌边运动边给大脑拨了个热线

于是大脑也被激活了

血液源源不断的输往脑部

脑细胞间信息往来频繁

在刺激作用下

脑的荷尔蒙分泌增多

大脑的思维能力和工作效率会得到显著提高

细咀嚼的人比粗咀嚼的人能多吸收蛋白质百分之十三

脂肪百分之十二

纤维素百分之四十三

由此可见

细嚼慢咽是大有好处的

狼吞虎咽的进食增加了胃肠道的负担

易引起胃肠疾病

而且还浪费了很多营养物质